Bài giảng môn Kĩ thuật Khối 5 - Bài 5: Nấu cơm (Tiết 1)

KHỐI 5LỚP 5NHIEÄT LIEÄT CHAØO MÖØNG CAÙC THAÀY COÂ GIAÙOVỀ DỰ GIỜ MÔN KĨ THUẬT LỚP 5Moân : KÓ THUAÄT KHOÁI 5 MUÏC TIEÂU – YEÂU CAÀU :HS bieát caùch naáu côm.Bieát lieân heä vôùi vieäc naáu côm ôû gia ñình.Coù yù thöùc vaän duïng kieán thöùc ñaõ hoïc ñeå naáu côm phuï giuùp gia ñình.Moân : KÓ THUAÄT KHOÁI 5MUÏC TIEÂU – YEÂU CAÀU :CAÙC HOAÏT ÑOÄNG DAÏY – HOÏC :KIEÅM TRA BAØI CUÕ : QUAN SAÙT TRANH Hai hình trên em được biết trong bài học nào ?Em hãy cho biết yêu cầu của việc chọn thực phẩm cho bữa ăn ?Việc chuẩn bị nấu ăn có tác dụng gì đối với người nội trợ ? Moân : KÓ THUAÄT KHOÁI 5 MUÏC TIEÂU – YEÂU CAÀU : CAÙC HOAÏT ÑOÄNG DAÏY – HOÏC : KIEÅM TRA BAØI CUÕ : DAÏY BAØI MÔÙI :Giới thiệu bài: Giới thiệu bài:Moân : KÓ THUAÄT KHOÁI 5 CAÙC HOAÏT ÑOÄNG DAÏY – HOÏC :DAÏY BAØI MÔÙI :Quan sát tranh trả lời câu hỏi  Em hãy cho biết người bạn nhỏ trong hình bên đang làm gì ?Baøi daïy : NAÁU CÔMTiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.Tìm hiểu bài: Nấu cơn là công việc hằng ngày và quen thuộc đối với mọi gia đình ở nước ta. Tùy theo điều kiện của từng gia đình, có thể nấu cơm bằng bếp đun hoặc nấu cơm bằng nồi cơm điện. Hoạt động 1: Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình.- Quan sát tranh trả lời câu hỏi: Ở gia đình em thường nấu cơm bằng loại bếp nào ?Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:Chuẩn bị:a1) Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu để nấu cơm:Bằng hiểu biết của mình, em hãy kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun ?Baøi daïy : NAÁU CÔMTHẢO LUẬN NHÓM ĐÔITiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.Baøi daïy : NAÁU CÔMChuẩn bị:a2) Lấy gạo để nấu cơm:Khi lấy gạo để nấu cơm, em cần lưu ý điều gì ?NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.Baøi daïy : NAÁU CÔMNẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:HS đọc sách(- Mục “Lấy gạo để nấu cơm” đầu trang 18/SGK)Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.Baøi daïy : NAÁU CÔMNẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:Chuẩn bị:a3) Làm sạch gạo và dụng cụ nấu cơm :Dựa vào hình 2 và hiểu biết của mình, em hãy nêu cách làm sạch gạo và dụng cụ nấu ăn ?Thảo luận nhóm 4 ! Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.Baøi daïy : NAÁU CÔMNẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:Hoạt động 2: Tìm hiểu các cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp đun.a). Đặt nồi nấu lên bếp và đun sôi nước, đổ gạo vào nồi. b). Dùng đủa nấu để đảo và san đều gạo trong nồi.c). Đậy nắp nồi và đun to, đều lửa cho đến khi cạn nước,d). Đảo đều gạo trong nồi một lần nữa, sau đó giảm lửa thật nhỏ Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.Hoạt động 3: Làm bài tập KIỂM TRA.Baøi daïy : NAÁU CÔMTiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.Hoạt động 3: Làm bài tập KIỂM TRA.PHIẾU HỌC TẬP---oOo---M«n: : KĨ THUẬTBµi: NẤU CƠMTiÕt 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN---------------------------------------------------Kể tên các dung cụ, nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm? .................................................................................................Nêu các công việc chuẩn bị nấu cơm bằng bếp đun? ..Baøi daïy : NAÁU CÔMTiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC :KIỂM TRA BÀI CŨ :DẠY BÀI MỚI :CỦNG CỐ - DẶN DÒ :Baøi daïy : NAÁU CÔM KÍNH GỞI LỜI CHÀO THÂN ÁI – ĐOÀN KẾT.CHÚC SỨC KHỎE THẦY CÔGiaùo vieân boä moânvaø caùc em hoïc sinhLÔÙP 5A2CHÂN THÀNHCHÚC SỨC KHỎECÁC THẦY – CÔ KÍNH GỞI LỜI CHÀO THÂN ÁI – ĐOÀN KẾT.CHÚC SỨC KHỎE THẦY CÔGiaùo vieân boä moânvaø caùc em hoïc sinhLÔÙP 5A2CHÂN THÀNHCHÚC SỨC KHỎECÁC THẦY – CÔ